Galette es un nombre elegante para un pastel poco elegante. Haz que el nuestro sea aún más fácil comenzando con una corteza comprada en la tienda.
Ingredientes:
- 2 tazas de moras y arándanos
- taza de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 masa de pastel refrigerada
- 1 huevo batido
Direcciones:
Caliente el horno a 400 F. Mezcle los primeros cinco ingredientes, todo menos la masa y el huevo. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y extienda la masa. Coloque las bayas sobre la masa, dejando un borde de 2 pulgadas. Dobla los bordes alrededor del relleno, formando un pastel rústico aplanado. Pintar la masa con huevo batido y espolvorear con azúcar espolvoreado. Hornee hasta que esté dorado y burbujeante, aproximadamente 35 minutos.
El bienestar que necesita, en un estilo que le encantará.
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