4 alimentos que son buenos para el corazón y el cerebro
Sufrir un derrame cerebral puede ser una experiencia que cambia la vida, pero a menudo se puede prevenir . Ciertas condiciones de salud y factores de estilo de vida, incluida la presión arterial, si fuma o no, si tiene diabetes y su dieta juegan un papel importante en su riesgo de accidente cerebrovascular.
Los mismos alimentos que nos ayudan a mantener un peso saludable y prevenir la diabetes y las enfermedades cardíacas también puede ayudar a prevenir un accidente cerebrovascular, dice el Dr. Ramin Zand, neurólogo vascular. Eso es porque la salud del corazón y el accidente cerebrovascular están estrechamente relacionados. Centrarse en comer alimentos ricos en nutrientes que sean buenos para el corazón puede ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.
Dr. Zand recomienda centrarse en estas opciones de alimentos saludables para el cerebro para ayudar a evitar un derrame cerebral.
1. Frutas y verduras
No es de extrañar que las frutas y verduras, que son una opción dietética inteligente para controlar el peso y mantener el corazón en buena forma, también puede ayudar a prevenir un derrame cerebral. Son naturalmente bajos en grasas y calorías, pero ricos en fibra, lo que te ayuda a sentirte lleno. Las frutas y verduras también están llenas de nutrientes como potasio, fibra, folato, vitamina A y vitamina C.
Alimentos ricos en potasio, como papas dulces y blancas, plátanos, tomates, ciruelas pasas, melón y soya, puede ayudarlo a mantener una presión arterial saludable el principal factor de riesgo de accidente cerebrovascular.
Los alimentos ricos en magnesio, como la espinaca, también están relacionados con un menor riesgo de accidente cerebrovascular.
Comer de cuatro a cinco porciones de frutas y verduras cada uno puede reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral, mantener la salud del corazón y, en general, mantenerlo en un peso saludable, dice el Dr. Zand.
2. Pescado
El salmón, el atún blanco, la trucha y la caballa son ricos en ácidos grasos omega-3, que ayudan a controlar la presión arterial y el colesterol.
De hecho, los investigadores han relacionado el consumo regular de pescado con un menor riesgo de accidente cerebrovascular.
Los omega-3 son grasas saludables que se encuentran en el pescado azul, explica el Dr. Zand. Comer dos o tres porciones de salmón o arenque cada semana puede promover la salud del corazón y reducir el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.
3. Granos integrales
En su próximo viaje de compras, busque el pan integral en lugar del pan blanco refinado.
Cuando los granos se refinan para hacer pan blanco, muffins ingleses y arroz blanco, se eliminan muchos de los nutrientes saludables, dice el Dr. Zand. Es por eso que recomendamos elegir pan y cereales integrales, avena y arroz integral en su lugar.
Los granos integrales son ricos en fibra, vitaminas B (incluyendo folato y tiamina), magnesio y hierro, todos los cuales promueven la salud del corazón, que pueden ayudar a prevenir un accidente cerebrovascular.
4. Lácteos bajos en grasa
El queso, la leche, el yogur y otros productos lácteos aportan calcio, proteínas, vitamina D y potasio. Pero los productos lácteos enteros también contienen grasas saturadas y colesterol, lo que podría aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. En su lugar, opte por productos de leche, yogur y queso bajos en grasa o sin grasa, que brindan nutrientes saludables que pueden reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes tipo 2 y presión arterial alta, todos factores de riesgo de accidente cerebrovascular.
En general, llevar una dieta rica en alimentos saludables para el corazón ayudará a prevenir un accidente cerebrovascular, aconseja el Dr. Zand. Hacer ejercicio y mantener un peso saludable, que también es más fácil si lleva una dieta saludable, también lo ayudará a evitar un derrame cerebral.
Próximos pasos:
¿Controlar su presión arterial?  ;Aquí se explica cómo hacerlo en casa.
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